[Chia sẻ] bí quyết thái thịt nhanh, mỏng và đẹp mắt như nhà hàng
Thái thịt tươi sống là một việc làm khá khó khăn đối với nhiều bà nội trợ, đặc biệt là các chị em không khéo tay cho lắm. Nguyên nhân chính là do miếng thịt tươi hình dạng không rõ ràng, lại khá mềm, khi thái bằng dao thì không có điểm tì, do đó sẽ bị cắt méo mó, vỡ vụn, các miếng thịt không đều nhau, đôi lúc không cẩn thận làm cho mình bị thương tích. Thái thịt đã khó, thái đều, đẹp và nhanh còn khó hơn nữa. Nhưng chỉ cần một vài mẹo nhỏ được chia sẻ bởi dienmaytienmanh.vn sẽ giúp bạn có thể thái thịt nhanh thoăn thoắt, đều đẹp cho dù bạn không phải là đầu bếp giỏi. Chúng ta hãy cũng tìm hiểu cách thái thịt qua những nội dung sau: Bí quyết thái thịt đúng cách nhanh, đều và đẹp Cách thái thịt lợn đều và đẹp mắt Bạn phải xác định thái thịt heo làm món gì, thái mỏng dài hay thái thành hình khối thì còn phụ thuộc bạn chế biến món ăn nào, đối với các món hầm, món thịt kho tàu thì bạn có thể cắt thành hình chữ nhật dày, còn đối với những món xào, luộc hoặc rang bạn có thể cắt...